「葡式甜品烘焙樂」
本會轄下曙光中心日前舉辦「樂在暑假 ─ 葡式甜品烘焙樂」活動旨在透過親子烘焙的過程，增加親子間的合作與溝通，促進家庭關係。其次，透過烘焙活動希望提升小朋友的認知能力，增強動手操作及執行能力。
是次烘焙工作坊共兩場，分別製作花邊葡撻和雲石蛋糕。在烘焙導師的指導下，家長和小朋友都十分專注地參與，認真聆聽講解與示範。家長和小朋友按步就班地製作屬於自己的葡式甜品，雖然部分製作工序較為複雜，但孩子們仍勇於嘗試，包括搓麵團、打蛋、拌攪材料及擠花等。在家長的陪伴與協作下，整個過程氣氛融洽，充滿互動與笑聲。
當看到自己親手製作的甜品即將出爐時，他們心中充滿期待，所有參加者的臉上都洋溢著滿足的笑容，家長與小朋友一同努力完成精緻和美味的甜品，讓他們在合作中獲得成就感，留下美好的親子回憶。
大家專心地觀察導師示範製作葡撻工序
爸爸媽媽很有耐性陪著我們整甜品
好期待香噴噴葡撻出爐啊!
一齊影返張大合照
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